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民生新闻

福建泉州村民屋顶晒柿饼 每斤可卖20多元

时间:2016-12-18 18:01:05   作者:晓涛   来源:视觉中国   阅读:1247   评论:0
内容摘要:2福建泉州,晴冷天,北风起。眼下,正是福建泉州安溪县光德村传统柿饼晒制的最佳季节

    2016年12月13日,福建泉州,晴冷天,北风起。眼下,正是福建泉州安溪县光德村传统柿饼晒制的最佳季节,村民们将柿果去皮,摆在筛盘里,放到屋顶的架子上晾晒。

    福建泉州村民屋顶晒柿饼_每斤可卖20多元

    记者昨日通过无人机从空中俯瞰,惊讶地发现这是一道亮丽而又独特的风景线——满村尽是“黄金屋”。事实上,除了从空中俯瞰,从地面仰望、在屋顶平视,这个时候的光德村都很壮观,也因此吸引了不少摄影爱好者造访。晒柿是这里的村民们代代相传的传统营生,每年立冬,村民们就会到三明、漳浦以及安溪的福田、桃舟等乡镇采购柿子,运回家后再经过去皮、晾晒、捏制、出霜、储存,一批柿子晾晒完用时需要四五十天。柿饼是不少村民全年的主要经济来源。“生柿收购价每斤1元多到3元不等,晒成柿饼后每斤可卖10多元到20多元。”

    凌伟斌介绍,村里的柿饼不愁销路,村民们各自掌握的客源有批发也有零售,近年来,一些年轻人还在网上开起了店铺。金黄的屋顶下,真的晒出了村民致富的黄金屋。


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